Minggu, 30 Oktober 2022
Bukan hanya makanannya saja, Indonesia juga terkenal akan jajanan pasarnya yang tidak bisa kita temukan di tempat lain. Salah satu contohnya adalah jajanan pasar yang kerap kita temukan pada setiap pasar tradisional. Jajanan ini sangat bervariasi dan juga harganya yang cukup murah. Meskipun pada saat ini inovasi dalam bidang kuliner terus bertambah, tetapi jajanan pasar khas Indonesia seakan tidak pernah terlupakan. Aneka Jajanan Pasar Jadul yang Masih Ada Sampai Sekarang Masih ingat apa saja jajanan pasar yang selalu muncul di setiap pasar tradisional? Yuk nostalgia dengan beberapa aneka jajanan pasar berikut yang masih hits dari jaman dulu sampai sekarang.1. Lemper Jajanan pasar pertama yang sampai sekarang masih hits adalah Lemper. Lemper sendiri terbuat dari ketan yang biasanya memiliki varian isi berupa abon dan daging ayam. Kemudian dibentuk dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Jajanan yang satu ini kerap disebut sebagai sushinya Indonesia loh, menarik ya!2. Klepon Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional yang satu ini. Klepon terbuat dari tepung beras yang berisi potongan gula merah. Setelah terbentuk, klepon selanjutnya direbus sampai matang. Setelah matang akan ada taburan kelapa parut pada bagian atasnya.3. Pastel Pastel sampai sekarang masih saja populer keberadaannya. Setiap acara rumahan tentu saja kita pasti akan melihat makanan yang satu ini. Pastel pada umumnya berisi potongan sayuran berupa wortel dan kentang. Namun, ada variasi isi lainnya seperti bihun, sayuran wortel dan juga potongan telur.4. Risol Jika ada pastel, maka tentu ada risol. Risol merupakan jajanan yang paling populer karena sampai saat ini banyak sekali inovasi baru yang mana isi dalam risol memiliki banyak varian. Pada umumnya risol sama seperti pastel, hanya berisi sayuran. Tetapi telah muncul inovasi lainnya yang mana kita dapat menemukan risol dengan isi potongan telur, makaroni, daging asap dan tidak ketinggalan saus mayones. Bahkan, baru-baru ini telah muncul lagi varian isi lainnya yang berupa spaghetti.BACA JUGA: 5. Getuk Jajanan yang berasal dari Jawa Tengah ini terbuat dari singkong kukus yang kemudian dihaluskan. Jajanan manis ini memiliki tempatnya tersendiri bagi banyak orang terutama bagi masyarakat yang tinggal di pulau Jawa. Sama seperti klepon, getuk disajikan bersama dengan parutan kelapa.6. Onde-onde Jajanan pasar yang memiliki bentuk bulat ini terbuat dari tepung beras yang biasanya berisi kacang hijau. Sebelum masuk ke dalam minyak panas, Onde-onde akan diberi taburan biji wijen. Biasanya jajanan ini sering kita temukan pada sore menjelang malam hari di pinggir jalan.
