Kue Tradisional Dengan Variasi Warna yang Nikmat, Mana Kesukaanmu?

Kue Tradisional Warna Warni

Bukan rahasia lagi apabila Indonesia kaya akan kuliner lezatnya. Gak cuma rasanya yang enak, tampilan yang mempesona juga mengundang siapa bahkan untuk mencicipinya.

Sama halnya dengan sederet kudapan manis tradisional Indonesia berwarna hijau. Tak cuma mencuri perhatian, namun lezatnya juga bikin ketagihan. Warna warna itu sendiri berasal dari warna natural daun pandan, daun suji, atau pewarna makanan.

Tampilannya telah bikin ngiler, berikut sebagian kue tradisional dengan tipe warna yang mempesona nan lezat. Kamu pernah coba?

1. Identik dengan warna hijau, putu ayu teksturnya mirip bolu. Kelapa parut di atasnya membuat putu ayu bercita rasa manis gurih

Kue Tradisional Warna Warni

2.  Identik dengan warna Merah, Teman jajanan dari klepon ialah cenil. Berbeda dari jajanan tradisional sebelumnya, cenil punya tekstur yang kenyal, melainkan konsisten dengan cita rasa yang manis dan gurih dari tambahan parutan kelapa di atasnya. Untuk bahan dasarnya juga dari pati ketela pohon atau singkong dan disusun memanjang. Kemeriahan 17-an akan kian semarak dengan varian cenil berwarna merah yang bertabur kelapa berwarna putih.

Kue Tradisional Warna Warni

3. Identik dengan warna hitam, Ongol-ongol yakni salah satu makanan tradisional yang lazimnya diberi tahu bersama lupis dan cenil. Ongol-ongol ini mempunyai tekstur yang lembut, kenyal dan rasa yang manis. Warna hitam pada ongol-ongol ini lazimnya dijadikan dari merang yang sudah dibakar. Sehingga warna hitam pada ongol-ongol ini cenderung keabu-abuan.

Kue Tradisional Warna Warni

4. Dadar gulung identik dengan warna hijau dari daun suji dan daun pandan. Meski isiannya terbuat dari campuran kelapa parut dan gula merah, sehingga menjadikan rasa gurih bercampur manis. Sekiranya Anda berkeinginan membuat kreasi yang berbeda dari yang lain, gantilah daun pandan atau suji dengan coklat bubuk. Untuk isiannya, tambahkan dua buah pisang raja yang sudah dipanggang dengan margarin terpenting dahulu

Kue Tradisional Warna Warni