Minggu, 30 Oktober 2022
Ide Usaha Kue Jajanan pasar - Artikel ini akan membahas usaha kuliner yang "maknyus" yang merupakan kekayaan khazanah bangsa Indonesia. Kuliner yang dimaksud disini yakni jajan pasar seharga 1000-an. Selain usaha jajan pasar ini masih yang bertema tradisional dapat dilihat pada artikel Gurihnya usaha warung angkringan. Kenapa Disebut Jajanan Pasar?? Iya lah karena jajanan ini merupakan makanan khas yang hanya dapat diperoleh di pasar tradisional. Kalau pun sekarang di pasar modern marak berkemang jajanan jenis ini, merupakan suatu terobosan yang sangat baik guna menambah khasanah kuliner sekaligus memajukan citarasa khas bangsa Indonesia asli. Dikarenakan sekarang sangat marak terjadi upaya "pencurian" produk asli Indonesia alias mengklaimnya untuk dijadikan dalam daftar panjang kebudayaan mereka. Nah itu alasan dalam segi budaya yang harus kita pikirkan untuk tetap melestarikan budaya dan produk Indonesia. sekarang dalam segi bisnis bagaimana?? Nah dalam segi bisnis, usaha jenis ini masih banyak peluangnya. Dikarenakan para pemain di usaha jenis ini masih dapat dihitung dengan jari. Padahal kita tahu bahwa peminat kuliner ringan jenis jajan pasar ini amatlah banyak. Mulai anak-anak hingga dewasa akan tergiur dengan warna-warni aneka macam jajanan pasar. Mulai dari donat kentang gula halus, donat meises, kue dadar gulung, kue putu ayu, kue nagasari, kue klepon, kue onde-onde, pisang coklat, pastel, sampai pada arem-arem, pisang goreng, tahu isi, tahu goreng, dan seterusnya....dijamin membikin mata berbinar dan mulut menelan ludah :p Untuk Keuntungan Usaha Kue Jajan Pasar Bagaimana? Dengan harga 1000-an, maka margin bersih keuntungan kita berkisar antara persen. Rata-rata harga kue-kue tradisional tersebut dari pemasok sekitar rupiah per biji. Maka dengan sistem konsinyasi yang mana pemilik kue akan menitipkan kuenya ke lapak kita, akan meringankan kita sebagai penjual sehingga modal dapat kita tekan serendah mungkin. Yang perlu kita siapkan sebagai modal awal adalah : 1. Meja display, yang dapat kita penuhi dengan menggunakan meja sembarang yang ada di rumah kita. 2. Bak atau Tuppeware kecil untuk tempat meletakkan kue-kue. Ini juga dapat kita siasati dengan menggunakan baki yang ada di rumah kita. 3.Jepitan makanan. ini murah seharga 10 ribuan. Atau gunakan penjepit yang ada di rumah 4. Plastik mika, Ini berguna untuk menutupi kue-kue dari debu, dan panas yang berlebihan. Juga sebagai bungkus makanan yang dibeli konsumen. 5. Banner Tulisan "Kue 1000-an", Hehe ini hanya contoh saja. Ini dapat dikreasikan sesuai dengan ide anda sendiri. Misalnya "Kue Tradisional, Higienis, Harga Ekonomis 1000an" 6. Terakhir adalah NIAT, Tanpa niat yang membaja, dan ulet akan sulit untuk mewujudkan usaha yang sukses bagi Anda. Kekurangan dari usaha jenis jajanan pasar ini apa sih?? Ada to?? Ya ada lah....Oke sekarang kita lihat apa saja yang menjadi kekurangan dari usaha jenis ini... 1. Makanan tidak tahan lama Paling-paling makanan jenis ini bertahan maksimal selama 7-8 jam. Sehingga dituntut harus cepat terjual habis (SOLD OUT) 2. Kadang dipandang negatif Ada sebagian orang yang ber"mindset" miring terhadap produk ini. Misalnya menggunakan pewarna lah, mengandung borax lah, tidak higienis lah dan seterusnya. Bisa diantisipasi dengan memilih pemasok yang benar-benar terpercaya dan penyajian makanan yang higienis jangan sampai ada lalat atau serangga lain yang hinggap di kue-kue dagangan kita. 3. Rentan terinfeksi debu dan partikel jahat lain di sekeliling kita Untuk mengantisipasi kita siapkan tutup, misalnya plastik mika yang kedap udara sehingga dapat melindungi dari debu halus dan partikel-partikel kecil berbahaya lainnya. Namun jangan sampai menjadi terlalu paranoid ya, takutnya nanti malah over protective Catatan penting bagi anda yang akan membuka usaha kue jajan pasar harga 1000an Overall usaha jenis ini termasuk jenis yang banyak dicari oleh para konsumen, tinggal pintar-pintarnya kita saja dalam mencari tempat yang strategis untuk membuka lapak. Hindari jalan raya dengan intensitas kendaraan tinggi, karena debu dan partikel-partikel berbahaya lain dapat masuk ke kue-kue kita tanpa kita sadari, walaupun sudah ditutup dengan mika plastik. Oke, Selamat mencoba ide bisnis Kue Jajanan pasar harga 1000an, dan menjadikan anda sebagai wirausaha baru yang sukses. Location:
