Minggu, 30 Oktober 2022
* •" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="["gorengs","jajanans","pasars","tradisionals","goreng","jajanan","pasar","tradisional"]"> Bahan getuk: • singkong,kupas, cuci&potong2 • kelapa parut, kukus • gula pasir/sesuaikan selera • margarin (optional) • garam • Bahan pencelup : • tepung terigu • singkong • Gula merah secukupnya resep aslinya 150 gr gula merah • garam • Minyak goreng • Bahan pelapis • tepung beras resep aslinya 75 gr tepung beras • tepung terigu • Topping keju parut singkong kualitas bagus • gula aren, saya 120gr, sisir halus • kelapa parut • garam • vanilli • tepung beras • tepung terigu • garam • singkong • gula merah, disisir • garam • vanili • Bahan pelapis : • tepung beras • tepung terigu • tepung tapioka • ketan, rendam minimal 2 jam • santan • gula pasir • garam • daun pandan • telur, kocok lepas • Tepung panir • Isian : abon sapi, abon ayam, terik (sesuai selera) singkong • margarin • gula halus • keju cheddar (parut) • kuning telur • Bahan Pelapis • Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (@75 gr) • air •" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="["gorengs","jajanans","pasars","tradisionals","goreng","jajanan","pasar","tradisional"]"> beras ketan putih/ pulut • kelapa parut(jangan ikut kulitnya ya biar bagus) • garam halus • Minyak untuk menggoreng Kulit lunpia • putih telur • Air • Minyak goreng • Kobe Boncabe (bumbu cabe) singkong • gula pasir (menurut selera) • garam • wijen • minyak goreng * kurleb 1,5 jam * 15 orang * Kota Madiun, Jawa Timur, Indonesia kacang hijau • gula pasir • tepung terigu • air untuk merebus kacang hijau • tepung terigu • garam • air * Sumatera Selatan, Indonesia singkong • kelapa setengah tua, parut kasar • gula merah, disisir halus • garam • Minyak utk menggoreng • terigu protein sedang • tepung beras • gula pasir • ketela • gula aren • kelapa parut • garam • Bahan pelapis • tepung beras • terigu • garam • singkong,kupas potong potong buang seratnya • gula pasir • Garam halus • santan bubuk (bisa pakai kelapa parut) • kental manis • Bahan pelapis singkong kualitas baik (berat setelah dikupas) • air bersih (asli 600 ml) • garam halus • gula pasir (asli 1 sdt) • kelapa parut (aku ngga pake) • keju kraft quick melt untuk isian • minyak goreng untuk menggoreng Getuk siap pakai • gula pasir • tepung panir • putih telur • minyak goreng singkong (setelah dikukus), haluskan • garam • gula merah, sisir halus • minyak goreng singkong,parut • kelapa sedang,parut • bawang putih • ketumbar • garam • Minyak goreng • Isian : • gula merah,sisir Singkong yang bagus • Kelapa kupas parut • Gula pasir • Garam • Vanilla • tepung beras untuk taburan • Minyak untuk menggoreng Singkong kupas, cuci Kukus • Kelapa Parut • Gula Pasir • Vanili • Pelapis, larutkan • Tepung Terigu • Garam • Air • Isian lemper ayam: • fillet ayam • santan instant (bisa kara, klatu dll) • air matang • ruang lengkuas di keprek • daun salam dan daun jeruk buang pangkal ujung nya • serai ambil putih nya di keprek • Bumbu halus isian: •
