Jajanan khas itu lazimnya tidak cuma berada di satu daerah, namun sudah tersebar ke bermacam-macam daerah lainnya, pun sampai ke pasar-pasar.
Jajanan pasar lazimnya kecuali diketahui nikmat dan bermacam-macam, harganya juga cenderung tepat di kantong.
Oleh sebab itu, sedangkan ketika ini bermacam-macam makanan kekinian muncul bermunculan, jajanan pasar konsisten menjadi unggulan.
Jajanan pasar bisa menjadi makanan yang tepat untuk mengisi perut yang lapar atau sekadar ingin bernostalgia.
Klepon
Klepon ialah kudapan manis tradisional yang terbuat dari tepung beras ketan dan diisi dengan gula merah. Klepon disusun seperti bola-bola kecil dan ditaburi parutan kelapa di permukaannya. Rasanya yang kenyal dan manis membuat klepon menjadi jajanan pasar terunggul dari waktu ke waktu. Harga satu porsi klepon, isi 10, lazimnya berkisar Rp 5.000 – Rp 7.000.
Kue Cucur
Kue cucur ialah jajanan khas masyarakat Betawi yang sedari dahulu sudah menyebar sehingga banyak ditemukan di bermacam-macam daerah. Kudapan cucur terbuat dari tepung beras dan gula jawa atau gula aren. Setelah digoreng jadilah kudapan manis cucur yang berwarna kecokelatan dengan tekstur berserat.
Wangi-wangian gula jawa atau aren yang harum membuat banyak orang terpengaruh untuk menyantap kudapan manis cucur. Satu kudapan manis cucur lazimnya dipasarkan di harga Rp 1.000 – Rp 2.000.
Molen
Kalau dahulu molen identik berisi pisang tanduk, raja, candi, dan uli, kini isi molen sudah demikian itu bermacam-macam. Ada molen isi coklat, kacang hijau, keju, selai, dan lain sebagainya. Ukuran molen pun ketika ini bermacam-macam-macam, ada yang sedang, ada pula yang mini. Maka dari itulah molen menjadi jajanan pasar yang terus dicari. Harga molen sendiri cukup bervariasi, lazimnya 1 molen ukuran sedang dipasarkan Rp 1.000 – Rp 2.000.
Lemper
Kalau Anda sedang di pasar dan tiba-tiba merasa lapar, lemper ialah jajanan yang tepat untuk mengganjal perut sementara. Lemper terbuat dari ketan yang diisi abon, cincangan daging ayam, atau sayuran dan kemudian dibungkus dengan daun pisang. Untuk mendapatkan satu lemper, Anda lazimnya cukup mengeluarkan Rp 2.000 – Rp 3.000
Lopis
Lopis atau lupis ialah jajanan khas yang diketahui berasal dari Jawa. Lopis terbuat dari beras ketan yang dalam penyajiannya ditaburi parutan kelapa dan gula merah. Sampai ketika ini, ada dua bentuk lopis yang lazim dijumpai, ialah segitiga dan bulat memanjang seperti lontong. Lopis diperkenalkan di atas daun pisang ataupun kertas minyak. Harganya pun murah meriah, ialah cukup Rp 5.000 saja.
Serabi
Serabi ialah jajanan khas yang terbuat dari tepung beras dan kemudian dicampur santan serta perasan daun suji. Serabi lazimnya dimasak dalam tungku sehingga wangi-wangiannya yang nikmat dan gurih demikian itu terasa.
Untuk menambah cita rasa serabi, penjual lazimnya juga menambahkan kuah kinca, semacam saus yang terbuat dari santan dan gula merah. Sebuah serabi dipasarkan dengan harga yang relatif murah, ialah Rp 2.000- Rp 4.000.
Kue Putu
Mungkin kita acap kali kali menemukan penjual kudapan manis putu keliling dengan bunyi penandanya yang khas. Kudapan putu ialah kudapan unggulan sebab rasanya yang gurih berpadu dengan isian gula merah yang manis. Tekstur kudapan manis putu pun lembut sehingga para balita pun acap kali kali kali mengonsumsinya. Harga seporsi (isi lima) kudapan manis putu lazimnya mulai Rp 3.000 – Rp 5.000.
Lumpia
Lumpia selama ini diketahui sebagai makanan khas Semarang. Lumpia terbukti menaruh sejarah yang panjang, ialah ialah hasil perpaduan masakan masyarakat Tionghoa dan Jawa sejak ratusan tahun lalu. Lumpia kemudian menyebar ke bermacam-macam daerah di Tanah Air sehingga mudah saja ditemukan di luar Semarang. Lumpia sendiri ialah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telor, dan daging ayam atau udang. Harga lumpia di pasaran cenderung bervariasi, tergantung isian dan ukurannya. Biasanya lumpia dipasarkan mulai Rp 2.000 sampai Rp 7.500.
Kudapan Lumpur
Kudapan lumpur selama ini diketahui dengan teksturnya yang lumer dan manis di mulut. Oleh sebab itu, kudapan manis lumpur menjadi jajanan yang pantas untuk memandu Anda menyesap teh di pagi hari. Kudapan lumpur lazimnya terbuat dari bahan-bahan simpel, seperti telor, terigu, susu cair, santan kental, mentega, dan lain sebagainya. Harga kudapan manis lumpur cukup relatif murah, ialah Rp 1.000 sampai Rp Rp 2.000.
Jentik Kudapan
Jentik manis atau yang bisa disebut cantik manis ialah kudapan manis khas Betawi yang mempunyai rasa manis dan lembut. Jentik manis terbuat dari tepung kacang hijau (hunkwe), pacar delima (mutiara sagu), santan, daun pandan, garam, dan gula pasir. Kudapan berair ini lazimnya dipasarkan mulai Rp 2.000 sampai Rp 3.000.
Gethuk
Gethuk ialah makanan khas dari Jawa yang kini mudah ditemukan di mana pun. Bahan utama membuat gethuk ialah ketela pohon atau singkong. Padahal artinya, gethuk mengandung karbohidrat sehingga bisa dijadikan alternatif sarapan bagi Anda. Gethuk diperkenalkan di atas daun pisang dan kemudian ditaburi parutan kelapa. Anda cukup mengeluarkan Rp 3.000 – Rp 5.000 untuk mendapatkan seporsi gethuk.
Nagasari
Nagasari atau yang di Jawa lebih diketahui sebaga Nogosari ialah kudapan manis berair yang betul-betul populer dari waktu ke waktu. Nagasari terbuat dari tepung beras dan sagu, santan, serta gula lalu diisi dengan pisang. Pisang isian nagasari lazimnya ialah macam pisang raja. Setelah itu, nagasari dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. Nagasari lazimnya dipasarkan dari Rp 1.000 sampai Rp 2.000.
Combro
Combro ialah makanan khas dari tanah Sunda. Padahal demikian itu, combro ketika ini juga banyak dijumpai di bermacam-macam daerah lainnya. Nama combro sendiri ialah kependekan dari oncom di jero. Jadi sudah pasti combro diisi dengan tumisan oncom. Sementara luarannya, terbuat dari adonan singkong parut. Setelah digoreng, combro mempunyai cita rasa yang gurih di luarnya dan sedikit pedas di dalamnya. Satu combro lazimnya dipasarkan mulai Rp 2.000 sampai Rp 3.500.
Pukis
Pukis ialah kudapan manis khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu, santan, telor, dan lainnya yang kemudian dimasak pada wajan cetakan khusus. Pukis lazimnya juga ditambahkan topping berupa meses atau keju. Rasa pukis yang lembut dan manis membuatnya digemari oleh semua kalangan. Seporsi pukis (isi 5) lazimnya dipasarkan dari mulai Rp 5.000.
Putu Mayang
Putu mayang ialah jajanan tradisional Betawi yang berbentuk seperti mi dan dicampur dengan santan serta kuah kinca. Putu mayang terbuat dari tepung kanji atau tepung beras sehingga menghadirkan rasa yang kenyal. Harga seporsi putu mayang lazimnya mulai dari Rp 5.000 sampai Rp 10.000.
Wajik
Wajik ialah jajanan khas yang lazimnya tersaji di acara besar, seperti pernikahan di beberapa daerah di Jawa. Padahal demikian itu, wajik juga banyak ditemukan di luar Jawa, namun dengan sebutan yang berbeda-beda, misalnya di Sumatra diketahui dengan nama pulut manis. Sepotong wajik lazimnya dipasarkan mulai Rp 2.000. Sementara jikalau Anda ingin membeli satu loyang wajik, lazimnya akan dipasarkan di kisaran Rp 50.000.
Kudapan Pancong
Kudapan pancong ialah jajanan khas Betawi yang terbuat dari adonan tepung beras, santan, dan kelapa parut serta sedikit tepung tapioka. Sekilas membuat kudapan manis pancong mirip dengan pukis. Berair, dari rasanya, kudapan manis pancong cenderung gurih dan sedikit asin. Kudapan pancong lazimnya juga diperkenalkan dengan taburan gula. Untuk seporsi kudapan manis pancong, lazimnya dipasarkan dari Rp 5.000.
Risoles
Risoles atau risol ialah jajanan pasar yang seringkali dijadikan alternatif sarapan. Risoles mempunyai isian yang bermacam-macam, dari mulai daging cincang, sayuran dan telor, sampai mayones. Isian hal yang demikian kemudian dibalut dengan kulit yang ditaburi tepung panir sehingga menghadirkan cita rasa gurih. Satu risoles lazimnya dipasarkan mulai Rp 2.000 sampai Rp 5.000.
Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar ialah jajanan yang mudah ditemukan di mana pun. Bolu kukus mekar terbuat dari tepung terigu, telor, gula, susu cair, dan lainnya. Bolu kukus mekar lazimnya mempunyai dua warna sehingga lebih menggugah selera. Satu bolu kukus mekar dipasarkan mulai Rp 1.000 sampai Rp 3.000.
Lapis Beberapa
Kudapan lapis pantas namanya, lazimnya mempunyai dua warna yang berlapis-lapis. Pewarna kudapan manis lapis berasal dari pewarna buatan atau alami, seperti pandan (hijau) dan sirop bunga mawar (merah). Sementara, bahan dasar pembuatan kudapan manis lapis antara lain: tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir serta garam. Perpaduan bahan hal yang demikian menciptakan kudapan manis lapis yang manis, gurih, dan kenyal. Sepotong kudapan manis lapis lazimnya dipasarkan Rp 1.000 – Rp 2.500.
Itu dia 20 jajanan pasar yang mudah Anda temui ketika ini. Terampil jajanan pasar juga bisa Anda dapatkan toko atau toko kelontong terdekat, misalnya aneka gorengan seperti pisang goreng, tahu isi, dan bakwan.
Banyak toko kini mendapatkan penitipan jajanan pasar dari pihak lain atau memang memasaknya sendiri. Dengan demikian, Anda tidak perlu jauh-jauh ke pasar untuk mendapatkan beberapa jajanan pasar sebab cukup berjalan ke toko terdekat, misalnya ke Kios Terampil.
Kios Terampil ketika ini sudah hadir di 200 lebih kabupaten atau kota dengan jumlah mitra toko terdaftar sebanyak 500 ribu lebih. Berbelanja jajanan pasar atau bahan baku pembuatannya di Kios Terampil akan mendatangkan keuntungan bagi Anda. Terampil di Kios Terampil Anda akan mendapat barang yang terjamin kualitasnya dan relatif murah harganya.
