14 Jajanan Pasar Tradisional yang Enak dan Murah, Bikin Nostalgia!
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Indonesia seperti itu kaya akan aneka kuliner lezat, termasuk aneka jajanan pasar tradisional. Mulai dari yang asin hingga manis, semuanya ada tersedia dan dapat dibeli dengan harga yang cukup murah. Belanja jajanan pasar Tradisional ini sendiri bagi sebagian orang yakni memori yang tak terlupakan. Untuk melengkapi nostalgia, yuk intip aneka jajanan tradisional nusantara berikut ini. 1. Klepon
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Klepon yakni jajanan berwarna hijau berbahan dasar beras ketan, dengan isian gula merah, dan taburan parutan kelapa. Nama jajanan ini sendiri bervariasi, selain klepon ada juga yang menyebutnya onde-onde di daerah lain. Tekstur klepon yang kenyal berpadu dengan rasa manis gula merah yang meleleh di lidah saat klepon digigit. Percaya deh, satu saja gak bakal cukup.2. Kue Putu
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
3. Kue Putu Ayu
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Jajanan pasar yang sampai dikala ini terbilang masih tak jarang ditemukan adalah kue putu ayu. Kue putu ayu adalah kudapan manis berbahan dasar tepung terigu, gula pasir, dan santan kelapa, di mana komponen atasnya berupa parutan kelapa. Manis putu ayu ini sendiri memiliki cetakan khasnya sendiri, yang umumnya berbentuk persegi di komponen dasarnya dan bolong di komponen tengah atasnya.4. Onde-Onde
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Berbeda dengan onde-onde yang yaitu sebutan klepon di daerah lain, onde-onde satu ini yaitu jajanan berbentuk bulat, yang terbuat dari tepung ketan dan tepung terigu. Jajanan satu ini diberi isian berupa pasta kacang hijau yang sudah digoreng terutamanya dahulu, lalu bagian permukaannya diberi taburan biji wijen putih. Rasa gurih demikian itu terasa dikala menyantap camilan satu ini.5. Dadar Gulung
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Jajanan tradisional khas Indonesia memang banyak yang berwarna hijau, salah satunya merupakan dadar gulung. Dadar gulung merupakan jajanan berbahan dasar tepung terigu dan santan untuk membuat kulit dadarnya. Setelah kulitnya matang, lalu diberi isian berupa kelapa parut yang telah dicampur dengan gula. Lembutnya tekstur kulitnya, berpadu dengan manisnya isian dadar gulung.
6. Lemper
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Lemper adalah makanan berbahan dasar beras ketan, dengan isian berupa daging ayam cacah atau abon. Adonan lemper yang sudah selesai diwujudkan, nantinya disusun menjadi bulat lonjong, lalu dibungkus dengan daun pisang. Sistem memasaknya yang dibakar, membuat bebauan daun pisang seperti itu menguar dari jajanan nikmat satu ini, seperti itu bahkan dengan rasanya yang ciamik.
7. Nagasari
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Lembut dan manis, itulah dua kata yang dapat digunakan untuk membuktikan tekstur dan rasa nagasari. Nagasari yaitu penganan yang terbuat dari tepung beras dan santan, kemudian dikasih isian berupa potongan pisang. Adonannya ini kemudian disusun mirip persegi, lalu dibungkus daun pisang. Setelah dikukus, cukup diamkan sebentar agar dapat disantap saat masih hangat.
8. Kue Cucur
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Kue cucur yakni jajanan pasar yang terbuat dari campuran tepung terigu dan gula aren yang digoreng, makanya warnanya bisa menjadi kecokelatan. Tambahan gula aren dalam adonannya membuat camilan satu ini mempunyai cita rasa manis yang kentara. Kue cucur ini sendiri mempunyai tekstur yang tipis dan renyah di bagian pinggirnya dan tebal lembut di bagian tengahnya.9. Cenil
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Cenil sekilas mirip dengan klepon, namun versi lebih mininya. Jajanan satu ini terbuat adonan tepung kanji yang dibulatkan, lalu dikasih taburan berupa parutan kelapa dan gula. Ciri khas cenil sendiri merupakan warnanya yang beraneka dalam satu tusukan lidi. Dalam menyambut hari kemerdekaan, lazimnya cenil diberi tahu dalam warna merah dan putih, senada dengan warna bendera.
10. Lopis
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Sekiranya diberi clue berupa jajanan berbentuk segitiga, sebagian besar Kalian mungkin lantas dapat menebak nama jajanan satu ini. Lopis adalah camilan yang terbuat dari ketan, dengan topping berupa parutan kelapa dan gula merah cair. Lopis yang dibungkus dengan daun pisang saat dimasak, membuatnya mengeluarkan wangi-wangian harum yang menambah rasa nikmat saat menyantapnya.
11. Kue Talam
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Kue talam begitu tenar dengan kelembutan teksturnya dan gurihnya cita rasanya. Manis yang biasa tersaji dalam warna hijau ini terbuat dari campuran 3 bahan utama, yaitu tepung sagu, tepung beras, dan perisa pandan. Agar sajiannya makin kelihatan cantik, di bagian atas kue talam lazimnya diberikan potongan daun pandan.
12. Serabi
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Siapa nih yang menyenangi banget sama serabi? Serabi yaitu penganan yang terbuat dari campuran santan, tepung beras, dan kelapa parut, dengan macam cita rasa manis dan asin. Sekilas, serabi memang kelihatan mirip dengan kue cucur, tapi bedanya yaitu warna serabi yang lazimnya putih di komponen permukaan atasnya dan kecokelatan di komponen bawahnya.
13. Wajik
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Wajik yaitu jajanan yang terbuat dari beras ketan, santan, dan gula merah, lalu dimasak dengan metode dikukus. Layak dengan namanya, jajanan ini memiliki format menyerupai wajik, jajar genjang, atau belah ketupat. Wajik menghadirkan cita rasa manis dengan tekstur yang legit dan gurih, sehingga amat ideal untuk dihasilkan sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.
14. Lumpia
 |
| Jajanan Pasar Tradisional |
Satu hal yang bikin penasaran dari lumpia ialah apa isian yang ada di dalamnya. Jajanan ini tersaji dalam format kulit lumpia yang digulung, lalu dikasih dengan aneka isian, seperti telur, daging, sayuran segar, rebung, makanan laut, dan kreasi isian lainnya. Kulitnya yang terbuat dari tepung gandum akan jadi demikian itu renyah seusai digoreng. Jangan lupa saus cabe ketika menyantapnya, ya!
Tidak ada habisnya sekiranya bicara tentang jajanan pasar tradisional yang ada di Indonesia. Meskipun ada beberapa ragam jajanan yang mulai susah ditemukan kini ini, melainkan eksistensi jajanan lainnya konsisten ada yang eksis hingga kini. Kalian sendiri paling menyenangi beli jajanan pasar yang mana nih?
