10 Jajanan tradisional Indonesia yang wajib dicoba
Jajanan tradisional masih mempunyai daerah di hati para pecinta kuliner nusantara. Era modern memang membuat kuliner tradisional ini terpinggirkan. Banyak remaja lebih suka makan burger atau pizza ketimbang jajanan pasar. Kuliner jajanan tradisional termasuk komponen dari kultur bangsa yang harus kita jaga.
Berikut yaitu sepuluh jajan pasar khas Indonesia yang enak dan lezat.
Klepon
 |
| Jajanan Tradisional |
Sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Anda tentu tak jarang menjumpai panganan tradisional ini di pasar-pasar tradisional atau bahkan resto berbintang. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah. Warna hijau pada klepon umumnya didapatkan dari campuran air daun suji atau pewarna makanan.
Onde-onde
 |
| Jajanan Tradisional |
Jajanan pasar yang berisi olahan kacang hijau yang manis. Selain populer, kue Onde-onde betul-betul tenar di daerah Mojokerto. Pun, kota ini dijuluki sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit. Anda dapat menemukan jajanan lezat ini di pasar-pasar tradisional atau di pusat oleh-oleh. Anda juga dapat membeli onde-onde aneka isi yang kaya rasa.
Cenil
 |
| Jajanan Tradisional |
Suka cenil? Cenil mempunyai rasa yang unik dengan tekstur yang kenyal. Jajanan pasar ini terbuat dari tepung kanji, air, dan garam. Untuk penyajian, Anda dapat menambahkan parutan kelapa. Anda juga dapat mempercantik tampilan cenil Anda dengan memberikan pewarna makanan
Kue lapis
 |
| Jajanan Tradisional |
Makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna makanan. Manis ini dibentuk dengan pola warna yang berbeda-beda. Kadang Anda menemukan kue lapis dengan susunan dua warna atau bahkan lebih. Karenanya dari itu, kue legit ini diberikan nama kue lapis.
Getuk
 |
| Jajanan Tradisional |
Kata getuk berasal dari bahasa Jawa gethuk. Singkong yaitu bahan utama pembuat getuk. Anda dapat menikmati kelezatan getuk dengan menambahkan parutan kelapa di atasnya. Makanan ini umumnya gampang ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pernah mencoba getuk goreng? Ini yaitu oleh-oleh khas Sukoraja, Banyumas.
Lemper
 |
| Jajanan Tradisional |
Sejenis jajanan pasar yang terbuat dari ketan dan umumnya berisi abon atau suwiran daging ayam. Sekarang kita lebih tak jarang menemukan lemper yang dibungkus plastik ketimbang daun pisang. Sebaiknya Anda memilih lemper yang dibungkus daun pisang, sebab rasanya pasti lebih legit dan tidak terkontaminasi zat kimia dari plastik.
Combro
 |
| Jajanan Tradisional |
Makanan rakyat yang terbilang betul-betul enak. Jajanan ini yaitu panganan khas Jawa Barat yang terbuat dari parutan singkong yang komponen dalamnya diisi dengan saus pedas oncom. Wuih...lezatnya! Combro lebih enak seandainya disampaikan hangat-hangat.
Ongol-ongol
 |
| Jajanan Tradisional |
Salah satu makanan ringan tradisional Indonesia. Ongol-ongol terbuat dari tepung sagu aren kering, air, gula jawa, daun pandan, kelapa, dan garam. Makanan ini bertekstur kenyal dan mempunyai cita rasa yang legit dan gurih.
Otak-otak
 |
| Jajanan Tradisional |
Makanan yang berbahan dasar olahan ikan yang dibumbui, khususnya ikan tenggiri. Otak-otak dapat Anda jumpai di sebagian negara seperti Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Di Indonesia sendiri otak-otak acap kali kita dapatkan di sebagian tempat di sekitar pantai utara Jawa. Anda dapat makan otak-otak sebagai camilan atau dipandu dengan nasi.
Nagasari
 |
| Jajanan Tradisional |
Kudapan yang dibalut pisang ini memang mempunyai cita rasa yang gurih. Nagasari adalah jajanan pasar yang acap kali kita jumpai di pasar-pasar tradisional. Ini adalah sejenis kudapan manis yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang.
