10 Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi, Ada yang Bertahan hingga 3 Bulan
1. Lapis Legit
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Jajanan pasar yang tidak gampang basi pertama ada lapis legit. Secara biasa jajanan pasar ini yakni kue berair yang bertekstur seperti bolu dengan bentuknya yang berlapis-lapis dan punya cita rasa manis yang legit. Makanan ini cukup awet, bisa bertahan hingga dengan 10 hari di suhu ruang, dan jika dimasukkan kulkas bisa menempuh tiga bulan. Dengan semacam itu, kue lapis legit bisa dihasilkan menu suguhan berkali-kali.
2. Onde-Onde
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Jajanan pasar yang tidak gampang basi berikutnya ada onde-onde. Onde-onde yakni kue berbentuk bulat yang terbuat dari tepung ketan dan ditaburi wijen. Lazimnya, onde-onde diisi dengan beraneka rasa, salah satunya kacang ijo. Selain rasanya yang enak dan cukup mengenyangkan, jajanan ini juga tidak gampang basi. Onde-onde kapabel bertahan selama dua hari dalam suhu ruang.
3. Pastel
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Jajanan pasar yang tidak gampang basi berikutnya ada pastel. Pastel terbuat dari lapisan tepung berisi sayuran atau daging ayam hingga bihun, lalu dimasak dengan metode digoreng di minyak panas. Jajanan pasar satu ini betul-betul enak untuk dihasilkan suguhan jika ditambah dengan saos pedas cocol ataupun cabai rawit. Soal ketahanan, lumayan awet. Pastel yang telah digoreng kapabel bertahan dua hingga tiga hari di suhu ruangan.
4. Serabi
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Jajanan pasar yang tidak gampang basi lainnya ada serabi. Kue manis dan berair ini cukup digemari banyak orang. Lazimnya, serabi diberikan tambahan toping yang menggugah selera, seperti serabi oncom, cokelat, keju dan masih banyak lagi. Jajanan pasar ini juga termasuk awet, kapabel bertahan seharian penuh di dalam suhu ruangan, dan bertambah hingga tiga hari jika disimpan di lemari es.
5. Lemper
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Jajanan pasar yang tidak gampang basi satu ini paling ‘merakyat’ karena bisa dibilang hampir senantiasa hadir dalam setiap acara, mulai dari syukuran hingga kesibukan formal seperti seminar. Camilan tradisional ini terbuat dari beras ketan yang diisi daging ayam, dan sedangkan termasuk makanan ‘berair’, lemper terbilang bendung lama. Lemper kapabel bertahan selama dua hingga tiga hari dalam suhu ruangan.
6. Getuk
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Getuk memiliki sebagian macam, mulai dari getuk trio, getuk gulung, hingga getuk lindri. Getuk biasanya disampaikan dengan taburan parutan kelapa yang telah dicampur dengan gula pasir. Jajanan ini cukup awet karena kapabel bertahan satu hari dalam suhu ruang dan dua hari dalam lemari es.
7. Kue Cucur
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Jajanan pasar yang tidak gampang basi ketujuh ada kue cucur. Kue cucur yakni kue berair yang familiar dengan ciri khas wujud bulat, mengembang, dan berserat. Jajan pasar ini enak disantap lantas sesudah diangkat dan ditiriskan dari wajan berisi minyak panas. Kue ini terbuat dari tepung beras dan juga gula merah. Jajanan pasar ini kapabel bertahan lama karena tidak menggunakan santan. Apabila disimpan di lemari pendingin bisa bertahan lebih dari dua hari.
8. Nagasari
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Jajanan pasar yang tidak gampang basi kedelapan ada Nagasari. Jajanan ini terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan dan gula yang di isi irisan pisang raja ataupun labu dan kacang hijau. Sedangkan salah satu bahan bakunya santan, nagasari kapabel bertahan lebih dari 24 jam. Ini disebabkan karena pengolahannya dengan metode dibungkus daun pisang dan dikukus dalam sebagian waktu, malah jika dimasukkan ke ruang pendingin bisa bertahan hingga tiga hari.
9. Kue Thok
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Jajanan pasar yang tidak gampang basi berikutnya ada kue thok atau kue ku. Secara wujud dan visual, nampaknya banyak yang mengenali jajanan yang satu ini. Lebih-lebih sesudah memakannya, orang akan familiar dengan cita rasa kacang hijau lembut yang menjadi isiannya. Jajanan ini kapabel bertahan lebih dari sehari di situasi suhu ruang, melainkan akan bertahan lebih lama jika disimpan di lemari pendingin.
10. Kue mangkok
![]() |
Jajanan pasar yang tidak mudah basi |
Jajanan pasar yang tidak gampang basi terakhir ada kue mangkok. Jajanan ini khas dengan warnanya yang merah gampang dan tekstur yang kenyal ketika dimakan. Bahan untuk membikin jajanan ini malah juga gampang, diantaranya tepung beras, gula, dan bahan-bahan lainnya. Kue mangkok juga cukup bendung lama, bisa bertahan lebih dari sehari di luar ruangan dan lebih lama jika disimpan di lemari pendingin.